Exclusivo LT7 | Valdés: "Corrientes se consolida como la principal productora de búfalos del país"
El gobernador Gustavo Valdés encabezó la premiación de la Expo Búfalos . En diálogo con este medio destacó el liderazgo de Corrientes en la producción nacional, con más de 80.000 cabezas. Afirmó que la provincia avanza hacia la industrialización del sector e invitó a la inversión privada para desarrollar productos lácteos y cortes de alta calidad.
Durante la premiación de la Expo Búfalos, el gobernador Gustavo Valdés destacó el liderazgo de Corrientes en la producción de esta especie, con más de 80.000 cabezas, consolidándose como la principal provincia productora de búfalos en la Argentina.
"Corrientes es el epicentro de esta producción que va creciendo año a año", afirmó el mandatario en diálogo con el móvil del programa Punto de Referencia. Subrayó que la provincia no solo lidera en cantidad de animales, sino también en calidad genética, destacando el potencial de esta actividad ganadera como complemento del tradicional bovino.
Valdés remarcó que, si bien hubo un fuerte acompañamiento estatal, el mérito es principalmente de los productores: "El esfuerzo fundamental es de ellos. Han logrado transferir conocimientos entre pares y eso convirtió a Corrientes en un gran mercado para el búfalo".
En cuanto al futuro, el gobernador se refirió a la necesidad de seguir creciendo en la industrialización del sector: "Estamos trabajando para desarrollar tambos y queserías. El búfalo es un producto de excelencia y estamos invitando a la inversión privada. Desde el Estado vamos a acompañar con líneas de financiamiento para facilitar esa evolución".
Además, mencionó experiencias exitosas de producción en localidades como Bella Vista e Ituzaingó, y explicó que el búfalo representa una alternativa más rentable que el bovino en ciertas condiciones: "Tiene mayor rendimiento, mejores condiciones de crianza y se adapta mejor a terrenos donde el ganado bovino tiene dificultades".
Valdés también recorrió las obras en marcha en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, fruto de una inversión conjunta con el gobierno provincial, destinadas a fortalecer la infraestructura para grandes eventos ganaderos. "Estamos apostando a consolidar a Corrientes como una plaza nacional para exposiciones. Después de Palermo, somos los segundos en importancia, y cada día mejoramos un poco más".
En ese marco, confirmó que Corrientes será sede de la próxima Nacional de Razas, un evento clave para el calendario ganadero del país.
